24 août, par WEBMASTER — cher, fait maison, mode, terrasse
Et puis ma formule 22€ avec le plat du jour salade au thon blanc et une entrée au choix à la carte. J'ai choisi tartare de thon sauce thaï et kiwi, histoire de faire ton sur ton. Le tartare est frais, généreux. Etonnante qualité de poisson. Un radin bout de peau de citron vert avec si peu de pulpe. (...)
24 août, par WEBMASTER — branché, décontracté, La Fourchette, souriant, terrasse
Le chétif mollusque bivalve fait peine à voir. Ils sont nombreux dans une préparation fraîche de cubes de tomates, de vin blanc, de saupoudrage de persil et d'ail peu fort (tant mieux). Sauf que la sauce est d'un terne redoutable. Je me crispe sur ma fourchette en scrutant la table: qui peut (...)
24 août, par WEBMASTER — hold-up, pas de maitrise, plus c'est gros plus ça passe, vue panoramique
Le patron-serveur revient: vous avez fait votre choa? Ma pomme, les yeux brillants: pigeon des Costières (30€) pour moi m'sieur! Ah bah on n'a pas été livré. 20 minutes qu'on furète quoi bouffer et l'autre minaude ah bah on n'a pas été livré. Sur 5 plats possibles, deux sont indisponibles. Mise en (...)
18 août, par WEBMASTER — carte longue, fait maison, familial, terrasse, traditionnelle
Délicieuse queue de cabillaud au citron avec purée beurrée et ratatouille confite. Poisson frais, resté souple après cuisson. Bravo! A la carte, je prends le magret de canard au miel. J'étais curieux. Mes petits moineaux, je me suis ré-ga-lé! L’article L’ASSIETTE ALÈSIENNE est apparu en premier sur Le (...)
18 août, par WEBMASTER — à l'année, boutique, cosy, cuisine, frais, terrasse, thés
En fait on s'est pris un orage sur le pif alors qu'on était juste devant. Cela dit, bon numéro. Même si on reste planté (trempés) derrière la porte un trop long moment. On croyait entrer dans un restaurant, nous voici dans une boutique déco façon bonbonnière. Mauricette connait. Elle est abonnée à un (...)
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