Pour la 35ème édition des Journées européennes du patrimoine, Adeline de Barry et son équipe ouvre les portes du Château de Saint-Martin lieu chargé d’histoire pour partager et faire découvrir au public ce véritable patrimoine Provençal.

Ce patrimoine, domaine viticole familial, ancré dans l’histoire se découvrira au fil de :

• Visites commentées de la villa Gallo-Romaine par le Centre Archéologique du Var. Du IIème siècle avant J-C au XIIème siècle après J-C, une civilisation gallo-romaine occupe Saint-Martin durant 8 siècles. Du Xème au XVIIIème siècle, Saint-Martin devient un prieuré des Moines de Lérins. Ces derniers bâtirent une chapelle d’un style très pur et une cave souterraine datée du XIIème siècle. (Différents horaires de visites– se renseigner au 04 94 99 76 76)
• Vinoscénies : Récit audiovisuel projeté dans la cave souterraine, contant l’histoire de la Provence et d’une famille à travers des siècles. Un voyage magique entre le monde du vin, la Romanité, le Moyen-Âge et la famille

Le patrimoine artisanal et hédoniste de cette belle Provence sera également présent
• Ateliers poterie et balades à dos d’âne : en mémoire des périples du SAINT qui sillonna la France sur son fidèle compagnon, prêtant l’invention de la taille de la vigne à son âne ayant grignoté les sarments de vignes d’un prieuré, et se rendant compte que la récolte de l’année d’après se trouvait plus abondante…
• Marché artisanal : bougies, bijoux, savons, produits du terroir...
• Sculpteurs et tourneurs sur bois : démonstration de leur travail

• Déjeuner sur place
Sur réservation : le Château propose un déjeuner autour de la Soupe au Pistou, un dessert et un verre de vin – 25 euros.
Au gré de ses envies : galettes et crêpes - Dégustation de la « socca » niçoise (crêpe à base de farine de pois chiche) délayée avec de l’eau et de l’huile d’olive à déguster bien poivrée et bien chaude.

Renseignements et réservations : Château de Saint-Martin – route des Arcs - 83460 Taradeau
Tel. 04 94 99 76 76 - alexandra@chateaudesaintmartin.com
www.chateaudesaintmartin.com