Réveillon de Noël
24 décembre 2016

Menu en 3 services avec amuse-bouche – hors vins – 62,00€/Pers.

Verrine de Cappuccino de champignons, mousse fine de châtaignes

St-Jacques poêlées sur lit de poireaux, émulsion iodée, billes de caviar
ou
Farandole de caille et champignons sur saladine et son jus

Dinde farcie et ses légumes d’hiver, gratin
ou
Turbot rôti au beurre de pamplemousse, petits légumes glacés et risotto aux asperges

Limoncello glacé

Fromages affinés sur saladette

Sphère chocolat menthe et sa sauce chaude

Café

13 desserts provençaux

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Nos offres exclusives
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La formule 1 nuit
– Le 24/12 en chambre d’hôte -avec le dîner du Réveillon-
et petit-déjeuner à partir de 107€/Pers

La formule 2 nuits
En chambre d’hôte avec dîner du 23/12- et dîner du Réveillon le 24/12
avec petits-déjeuners— à partir de 187€/Pers.

Réservation au 06 82 69 57 70