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Réveillon de Noël
24 décembre 2016
Menu en 3 services avec amuse-bouche – hors vins – 62,00€/Pers.
Verrine de Cappuccino de champignons, mousse fine de châtaignes
St-Jacques poêlées sur lit de poireaux, émulsion iodée, billes de caviar
ou
Farandole de caille et champignons sur saladine et son jus
Dinde farcie et ses légumes d’hiver, gratin
ou
Turbot rôti au beurre de pamplemousse, petits légumes glacés et risotto aux asperges
Limoncello glacé
Fromages affinés sur saladette
Sphère chocolat menthe et sa sauce chaude
Café
13 desserts provençaux
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Nos offres exclusives
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La formule 1 nuit
– Le 24/12 en chambre d’hôte -avec le dîner du Réveillon-
et petit-déjeuner à partir de 107€/Pers
La formule 2 nuits
En chambre d’hôte avec dîner du 23/12- et dîner du Réveillon le 24/12
avec petits-déjeuners— à partir de 187€/Pers.
Réservation au 06 82 69 57 70