30 juin, par LA REDACTION
Comme pour les golfs, on sait le genre restauration de casino de jeux vécu comme une obligation de service de la part des gestionnaires. Ici et contrairement à ailleurs, la direction du Casino de Bandol fignole le propos. Certes l'accueil réfrigérant du personnel du Casino est poli. Faut dire que (...)
30 juin, par LA REDACTION
En même temps mes bien chers frères, avec 130 plats à la carte... le miracle est difficile à réaliser. Car comme dit le proverbe chinois: "il est difficile d'attraper un chat noir dans une pièce sombre, surtout lorsqu'il n'y est pas." L’article NUIT D’ORIENT est apparu en premier sur Le Bouche à (...)
30 juin, par LA REDACTION
Beaucoup de clients, ça semble gonfler avec ardeur la taulière qui fait une tronche de blasée. Par deux fois nez à nez avec elle, je la salue: elle détourne la tête avec plein de bras qui tombent, fait comme si elle ne m'avait pas vu, vous comprenez bien que si on commence à saluer le client on ne (...)
23 juin, par LA REDACTION
Le cadre n'a pas tellement changé et claironne toujours son casting bachique de choix. Sauf qu'une des "frangines" impétrantes du lieu qui a changé de mains fait l'accueil et le service, aimable comme une borne kilométrique. Elle vous reçoit de toute sa hauteur et vous le fait sentir. Dans un tel (...)
23 juin, par LA REDACTION
En 2009 nous faisions notre dernier repas à Lou Caleu, belle maison du Luberon modeste et campagnard avec des teneurs charmants à l'époque: le formidable Gérard Rondard et la discrète intendante Marie-Laure Bourguet. Et puis pffuit. Vous étiez nombreux à marcher dans nos pas en venant ici, c'était (...)
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